Самые урожайные и вкусные сорта моркови

Морковь — одна из самых востребованных овощных культур, которую можно встретить практически на каждом участке. Эти корнеплоды богаты витаминами, минералами и другими питательными веществами. Залог получения богатого урожая моркови заключается в правильном выборе сорта и места на участке, проведении предпосевной подготовки семян и соблюдении агротехники.
При выборе семян следует определиться, для каких целей планируется посев:
- получение раннего урожая («пучковой продукции») обеспечат скороспелые сорта;
- нужны корнеплоды для длительного хранения — вам лучше подойдет позднеспелая морковь;
- если требуется высокая урожайность в сочетании с хорошим хранением, то выбирайте среднеспелые сорта.
Основные рекомендации по выращиванию
- Семена моркови содержат эфирные масла, препятствующие прорастанию, поэтому перед посевом рекомендуется замачивать их в теплой воде на несколько часов. Такой способ не только улучшит всхожесть, но и ускорит появление всходов на несколько дней.
В случае с гранулированными семенами предпосевная подготовка не требуется.
- На одно и то же место морковь рекомендуется высаживать раз в 3—4 года; лучшие предшественники: картофель, лук, кабачки, томаты, капуста и др.
- Место для посева: лучше всего подходит ровное, хорошо освещенное место на участке.
- Почва должна быть легкая, хорошо аэрированная, нейтральная или слабокислая. Ей подходят легкие супесчаные или суглинистые почвы. Напротив, при выращивании культуры в тяжелой глинистой почве формируются кривые и «рогатые» корнеплоды.
- Глубина заделки семян 1—2 см.
- Прореживание: процедура позволяет соблюдать оптимальное расстояние между всходами, устраняет недостаток освещения, питания и предотвращает деформацию корней.
- Рыхление препятствует образованию почвенной корки.
Почему морковь вырастает кривой?
- неподходящая по структуре почва: тяжелая и глинистая;
- внесение азотных удобрений (например, свежего навоза);
- недостаточный или неравномерный полив;
- повреждение корней.